Junior Chef (m/ž)
Istarska županija
On-site 1-3 years of professional experience
Kratak opis
Manpower Hrvatska za svog klijenta, ekskluzivni wine bar i fine dining restoran smješten u srcu Motovuna, traži profesionalnu i motiviranu osobu za popunjavanje radnog mjesta Junior Chef (m/ž).
Opis
- Pripremanje jela.
- Obavljanje poslova pripreme sastojaka.
- Održavanje čistoće opreme i prostora kuhinje.
- Komunikacija sa šankom i konobarima.
- Ostali pomoćni poslovi u kuhinji.
Zahtjevi
- Dokazano iskustvo rada u fine dining ili high-end gastro konceptima (2–3 godine).
- Iskustvo rada s manjim jelovnicima i namirnicama visoke kvalitete.
- Dobro razumijevanje kontrole troškova i organizacije kuhinje.
- Sposobnost samostalnog rada i preuzimanja odgovornosti za vođenje kuhinje.
- Obavezno znanje engleskog jezika (minimalno razina B2).
- Važeća sanitarna knjižica je obavezna i mora biti predočena po dolasku.
Ponuda
- Rad u profesionalnom okruženju sa mogućnošću napredovanja.
- Konkurentna primanja.
- Edukacije i usavršavanja.
- Smještaj u pješačkoj udaljenosti od radnog mjesta.
- Sezonski rad s mogućnošću dugoročne suradnje.
- Slobodan dan u tjednu.
